Представники науки з США вважають, що добавка під номером 129 провокує появу злоякісних пухлин. Такий висновок було зроблено після проведення комплексу досліджень. Небезпечна добавка темно-червоного кольору. Кондитери називають її «чарівний червоний».
Виготовляють компонент переважно з нафтопродуктів, а спочатку її створювали зі смоли кам’яновугільного типу. Експерти припускають, що компонент Е129 провокує не тільки появу раку, але і ряд інших проблем зі здоров’ям. Він здатний стати причиною неврозів, алергічних реакцій і гіперактивного стану.
Небезпечна добавка Е129 міститься в газованих напоях і в багатьох солодощах. Часто компонент зустрічається в солодощах зі смаком ягід, наприклад, в желе або морозиві. Також Е129 нерідко входить до складу напівфабрикатів, призначених для випічки, і в готові сніданки. Половина країн ЄС вже заборонили його використання.
Шукайте деталі в групі Facebook