Categories: Рецепти

Чим корисні і небезпечні для тіла гострі страви – коментар гастроентеролога

Як каже гастроентеролог, гостра їжа має зігріваючий ефект, але використовувати її, як малину або мед, для “утеплення” під час застуди, не можна.

Гострі страви містять корисні для здоров’я речовини, проте ставитися до такої їжі потрібно з обережністю, тому що не завжди її вплив на організм буває благотворним. Про це в коментарі “РИА Новости” заявив лікар-дієтолог і гастроентеролог Маргарита Арзуманян.

“Є наукові дослідження, які доводять, що гостра їжа має антиоксидантну, антиканцерогенну та протизапальну дію. Вона сприяє нормалізації ваги, знижує рівень поганого холестерину, нормалізує артеріальний тиск. Але дослідження, проведене в Китаї, в якому брали участь близько 4,5 тисячі осіб, показало, що при щоденному вживанні близько 50 грамів перцю люди скаржилися на погіршення когнітивних здібностей. Так що не все так чудово з гострою їжею”, – заявила фахівець.

Як каже Арзуманян, гостра їжа має зігріваючий ефект, але використовувати її, як малину або мед, наприклад, для збільшення потовиділення під час простудного захворювання не рекомендується.

Тут справа в тому, що гостре дратує верхні дихальні шляхи і провокує кашель, пояснила дієтолог.

Yrij

Recent Posts

“З 1 травня в Україні пенсіонерам автоматично перерахують пенсії”: які доплати отримають громадяни?

"З 1 травня в Україні пенсіонерам автоматично перерахують пенсії": які доплати отримають громадяни? Багатьом українським…

2 години ago

Кінець війни в Україні: залишилося два дні – стартують мирні переговори, подробиці

Кінець війни в Україні: залишилося два дні – стартують мирні переговори, подробиці За три дні…

4 години ago

Часу залишилось обмаль: треба встигнути зробити це з трудовими книжками

Часу залишилось обмаль: треба встигнути зробити це з трудовими книжками Українцям розповіли, як зібрати усю…

6 години ago

Новий закон щодо мобілізації: чи заберуть житло та авто через неявку до ТЦК

Новий закон щодо мобілізації: чи заберуть житло та авто через неявку до ТЦК За словами…

8 години ago

В цих регіонах пройдуть дощі: синоптики розповіли, де чекати негоду

В цих регіонах пройдуть дощі: синоптики розповіли, де чекати негоду У більшості областей очікується переважно…

10 години ago

Чи заберуть в ухилянта водійські права: юрист пояснив усі нюанси

Чи заберуть в ухилянта водійські права: юрист пояснив усі нюанси Зокрема, адвокат зазначив, що обмеження…

11 години ago

This website uses cookies.